Oignons farcis au jambon

Oignons farcis au jambon

3.9 13 ratings

Prep. 10min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

500 g d'eau
4 gros oignons
1 c. à soupe d'huile neutre
1 bouquet de persil frais
50 g de gouda coupé en morceaux
20 g de beurre
200 g de jambon fumé coupé en fines lanières
50 g de crème fraîche
1 œuf
1 c. à café sel fin à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de paprika à ajuster en fonction des goûts
400 g de tomates détaillées en dés

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 21 g

Calories 1414 kJ / 340 kcal

Fat 24 g

Fiber 4 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Légumes farcis 10 Recipes
France

You might also like...

Aillade de veau

1 h 30min

Sauce bordelaise

45min

Sauce soubise

30min

Gratin de pain au reblochon

35min

Tourte au roquefort

2 h 15min

Œufs farcis

30min

Gratinée aux oignons

50min

Tomates farcies au chèvre chaud

50min

Estouffat toulousain

2 h

Salsifis à la provençale

1 h

Pommes de terre farcies

1 h 15min

Tomates soufflées à la ricotta

30min