La magia del Natale è in arrivo con Bimby®. Scopri questo mese la rivista e le tante novità e ispirazioni per questo Dicembre. Ricette stellate, idee per la tua tavola e tanti ingredienti di stagione.
Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra
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3 h
Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno
35min
Risotto alla melagrana, Gorgonzola e brandy
45min
Datteri farciti al mascarpone con melagrana e arancia
1 h
Insalata al Varoma con dressing al melograno
30min
Ciambella di farro con halloumi, mirtilli e rosmarino
1 h 50min
Polpettone vegetariano con salsa Gravy
1 h 20min
Torta pan di zenzero e cioccolato
1 h 40min
Lasagnetta con zucca e funghi
1 h 15min
Cipolle ripiene di zucca e rosmarino
1 h 30min
Trancetti al cioccolato bianco e caramello salato
Liquore al caramello
72 h
Tiramisù al caramello
4 h 50min
Astice gratinato al foie gras con salsa al frutto della passione
Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana
40min
Mini brioche al paté di petto d’anatra
22 h 30min
Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante
Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero
5 h
Ceviche di tonno con vinaigrette al lime
1 h 35min
Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella
2 h
Rollè di coniglio con riduzione alla melagrana
2 h 10min
Cotechino alla Wellington
6 h
Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa
Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate
8 h
Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur
Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli
Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente
12 h
Scrigno di cappelletti
Ravioli all'astice con sautè di vongole
4 h
Polpo su farinata di ceci
Piccola pasticceria natalizia
Panettone
6 h 30min
Stella di pandoro tostato con crema diplomatica e frutti rossi
