Fondue suisse moitié-moitié
TM5 TM6

Fondue suisse moitié-moitié

4.4 (23 ratings)

Ingredients

  • 400 g de gruyère, coupé en dés
  • 400 g de vacherin fribourgeois, coupé en dés
  • 15 g de fécule de maïs
  • 200 g de vin blanc sec
  • 150 g d'eau
  • 1 gousse d'ail
  • du poivre moulu
  • 1 - 2 c. à soupe de kirsch
  • 600 - 800 g de pain de la veille, coupé en gros cubes

Nutrition
per 1 portion
Calories
3494 kJ / 834 kcal
Protein
42 g
Carbohydrates
68 g
Fat
42 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes