Poisson vapeur au gingembre

Poisson vapeur au gingembre

4.4 144 ratings

Prep. 15min

Total 40min

4 portions

Ingredients

140 g de poivron rouge coupé en fines lanières
100 g d'oignon coupé en deux, puis en rondelles
20 g d'huile de colza
30 g de gingembre frais coupé en fins bâtonnets
600 g de filets de poisson blanc (cabillaud, julienne, lieu...)
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
10 g d'huile de sésame
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
40 g de sauce de soja
250 g de riz au jasmin

250 g de riz
1000 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1825 mg

Protein 35.3 g

Calories 3378.3 kJ / 808.3 kcal

Fat 18 g

Fiber 2.8 g

Saturated fat 2.8 g

Carbohydrates 125.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of Chine 12 Recipes
France

Envol vers l'Asie 13 Recipes
France

Thermomix® et moi n°29 48 Recipes
France

You might also like...

Cabillaud en croûte d’herbes, sauce beurre blanc et purée de topinambour

1 h 10min

Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin

30min

Saumon à la canneberge

35min

Ballottines de bar au chorizo, mousseline de chou-fleur

13 h 15min

Risotto aux asperges et petits pois

40min

Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé

45min

Soupe au chou

40min

Soupe de poireau gratinée

55min

Curry de crevettes au lait de coco

35min

Cabillaud aux choux, gremolata à l'orange et au persil

40min

Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur

45min

Pâtes aux asperges et pesto

45min