Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'oignon, coupé en deux, puis en rondelles
- 140 g de poivron rouge, coupé en fines lanières
- 20 g d'huile de colza
- 30 g de gingembre frais, coupé en fins bâtonnets
- 600 g de filets de poisson blanc (cabillaud, julienne, lieu...)
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de sauce de soja
- 10 g d'huile de sésame
-
250
g de riz au jasmin
or 250 g de riz - 1000 g d'eau
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3378.3 kJ / 808.3 kcal
- Protein
- 35.3 g
- Carbohydrates
- 125.8 g
- Fat
- 18 g
- Saturated fat
- 2.8 g
- Fiber
- 2.8 g
- Sodium
- 1825 mg
Alternative recipes
Poisson vapeur au citron et légumes
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Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
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Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
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Papillotes de cabillaud à la mangue et au gingembre
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Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs
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Cabillaud au soja et au gingembre
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Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry
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