Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel

Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt

Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth

Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine

Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

Saumon au fenouil et sauce au yaourt

Saumon sauce hollandaise, riz et asperges

Poisson vapeur au gingembre

Poisson vapeur au citron et légumes

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée