Poulet piccata, boulgour au citron

Poulet piccata, boulgour au citron

4.2 184 rating

Prep. 15min

Total 45min

4 portions

Ingredients

1 citron jaune
500 g de filets de poulet
1 c. à soupe de farine
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail hachée
150 g de vin blanc
1100 g d'eau
3 c. à soupe bombées de câpres en saumure
200 g de boulgour
du sel
du poivre moulu
quelques brins de persil effeuillés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 36 g

Calories 1457 kJ / 345 kcal

Fat 3 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Bouchées de poulet aux herbes, salade de carottes à la feta

Bouchées de poulet aux herbes, salade de carottes à la feta

55min

Poulet épicé, asperges et sauce orange gingembre

Poulet épicé, asperges et sauce orange gingembre

45min

Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran

Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran

3h 10min

Tajine de poulet aux oranges caramélisées

Tajine de poulet aux oranges caramélisées

40min

Brochettes kebab sauce aux pêches

Brochettes kebab sauce aux pêches

25min

Brochettes de poulet et fenouil mariné à la thaïe

Brochettes de poulet et fenouil mariné à la thaïe

4h 50min

Saltimboccas de veau

Saltimboccas de veau

35min

Papillotes de saumon, citron confit-gingembre

Papillotes de saumon, citron confit-gingembre

45min

Brochettes tandoori, raïta de concombre

Brochettes tandoori, raïta de concombre

40min

Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt

Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt

40min

Poulet aux citron et amandes

Poulet aux citron et amandes

1h 5min

Poulet au citron, olives et boulgour

Poulet au citron, olives et boulgour

50min