Burritos veganos

Burritos veganos

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Prep. 10min

Total 55min

4 unidades

Ingredients

85 g de arroz de grano largo
700 g de agua
4 pellizcos de comino molido
3 pellizcos de pimentón dulce

3 pellizcos de pimentón picante
½ cucharadita de sal
100 g de maíz dulce en conserva escurrido
2 - 3 gotas de tabasco (optional)
4 tortillas de trigo
1 aguacate en rebanadas
1 lata de judías negras cocidas (en conserva) escurridas (aprox. 130 g)
½ cebolla roja en rodajas
4 cucharaditas de zumo de lima

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 694.7 mg

Protein 15.1 g

Calories 1761 kJ / 421 kcal

Fat 12.6 g

Fiber 12.6 g

Saturated fat 1.9 g

Carbohydrates 67.7 g

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Also featured in

Revista Thermomix nº 151 37 Recipes
Spain

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