Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gazpacho de maíz con guarnición de falso ceviche
Prep. 10min
Total 10min
6 raciones
Ingredients
Gazpacho de maíz
-
500 g de tomate, en trozos500 g de tomate amarillo en trozos
-
400 g de maíz dulce en conserva
-
30 g de cebolleta tierna
-
70 g de pimiento amarillo en trozos
-
50 g de pepino pelado en trozos
-
1 diente de ajo
-
3 pellizcos de sal
-
50 g de mayonesa
-
20 g de vinagre
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
200 g de cubitos de hielo
Ceviche de almejas
-
50 g de cebolleta en trozos
-
50 g de pimiento rojo en trozos
-
30 g de tallos de apio en trozos
-
4 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
-
50 g de pepino en trozos
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 pellizco de sal
-
20 g de zumo de lima
-
1 lata de almejas al natural (en conserva) de aprox. 180 g
-
60 g de maíz dulce en conserva
-
1 lima en gajos
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
559.9 mg
Protein
8.1 g
Calories
1245 kJ /
297 kcal
Fat
20.7 g
Fiber
3.8 g
Saturated fat
3.1 g
Carbohydrates
19.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 142
36 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Crema de cebolla roja
1 h
Gazpacho de hummus
2 h 5min
Ajoblanco de cerezas
10min
Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón
30min
Gazpacho de manzanas, arándanos y cerezas
10min
Crema fría de aguacate y manzana con ensalada de pollo
15min
Sopa fría de zanahoria, papaya, pimiento amarillo y limón
15min
Crema fría de manzana al curry
5 h 40min
Sopa griega de tomate y yogur
10min
Sopa fría cocktail
2 h 5min
Crema de chirivía y manzana
30min
Crema de apionabo y manzana con mejillón en escabeche
45min