Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur

Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur

4.3 543 rating

Prep. 10min

Total 30min

4 porcje

Ingredients

100 g cebuli przekrojonej na pół
2 - 3 ząbki czosnku
40 g koncentratu pomidorowego
30 g masła
200 g czerwonej soczewicy, suszonej
30 g ryżu białego
20 g kaszy bulgur
2 łyżki mięty, suszonej
1 ½ - 1 ¾ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki suszonych płatków chili
1470 g wody w temperaturze pokojowej (patrz wskazówka)
1 cytryna pokrojona w ćwiartki, do podania

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 15 g

Calories 1660 kJ / 397 kcal

Fat 7.3 g

Fiber 10.6 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recipes
Poland

You might also like...

Zupa krem z czerwonej soczewicy

25min

Soczewica z ryżem (Fakes moutzentra)

45min

Pikantna marokańska zupa z soczewicą

35min

Rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy

35min

Cytrynowa zupa z jarmużem i białą fasolą

55min

Zupa z zielonej soczewicy i papryki

40min

Zupa pomidorowa z ryżem, soczewicą i szpinakiem

30min

Zupa z soczewicy i papryki z dodatkiem harissy

45min

Brokułowa zupa z soczewicą

25min

Grecka zupa z soczewicy

40min

Gulasz z soczewicy i pieczarek

45min

Zupa z czerwoną soczewicą

45min