Devices & Accessories
Poireaux au curry, riz semi-complet et œufs mollets
Prep. 20min
Total 55min
4 portions
Ingredients
-
2 échalotes
-
1 c. à soupe d'huile de tournesol
-
1 c. à soupe de curry en poudre
-
1 c. à café de farine de blé complet (T110 ou T150)
-
200 g de crème liquide légère
-
du sel
-
250 g de riz basmati semi-complet
-
800 g d'eau
-
2 poireaux en tronçons de 4 cm ou 4 poireaux "crayons" bien fins
-
4 œufs à température ambiante
-
4 brins de persil frais équeutés
-
6 brins de ciboulette fraîche
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
14 g
Calories
2105 kJ /
503 kcal
Fat
25 g
Carbohydrates
55 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Larousse - La cuisine à IG bas
47 Recipes
France
France
You might also like...
Fondue poireau-épinard, œuf au plat et morbier
20min
Cabillaud aux choux, gremolata à l'orange et au persil
40min
Parmentier de haricots blancs au saumon et à l'aneth
50min
Boulettes de bœuf au curry, riz et petits pois
50min
Dinde au lait de coco et petits légumes
55min
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30min
Salade de haricots verts, boulgour, tomates et amandes grillées
35min
Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat
40min
Pâtes au jambon et haricots verts
40min
Buddha bowl au quinoa et légumes variés
24 h
Pâtes carbonara au chou romanesco
35min
Taboulé de chou-fleur, filets de poulet vapeur
35min