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Portugiesische Crème Brûlée

Portugiesische Crème Brûlée
4.6 179 ratings
Prep. 10min
Total 25min
8 Portionen
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Ingredients

  • Milch
    1000 g
  • Eigelb
    6
  • Zucker
    200 g
  • Speisestärke
    40 g
    60 g Mehl
  • Zitronenschale, gerieben
    1 geh. TL
  • brauner Zucker zum Bestreuen

Nutrition per 1 Portion

Calories 239 kcal / 1001 kJ
Protein 7 g
Fat 8 g
Carbohydrates 36 g

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