Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 échalote, coupée en deux
- 700 g de chair de melon, coupée en morceaux et un peu, coupée en brunoise, pour la finition
- 10 abricots frais, coupés en morceaux
- le jus d'un citron jaune
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- 80 g de feta, coupée en morceaux et un peu pour la finition
- 20 g d'huile d'olive
- 6 feuilles de menthe fraîche
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 696.2 kJ / 166 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Carbohydrates
- 18.5 g
- Fat
- 7.3 g
- Saturated fat
- 2.7 g
- Fiber
- 2.8 g
- Sodium
- 331.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crumble de pommes et St Jacques snackées
45min
Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta
35min
Gaspacho de tomate aux croûtons persillés
20min
Gressins au fromage et pesto tout vert
1h 30min
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12h 15min
Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange
1h 15min
Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre
20min
Salade bulgare chopska
15 min
Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé
2h 10min
Soupe froide de courgette à la grecque
2h 15min
Tartare de champignons
35min
Verrines de crème d'asperges
2h 35min