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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gaspacho melon, abricot et feta
Prep. 10min
Total 30min
6 portions
Ingredients
-
échalote coupée en deux1
-
de chair de melon coupée en morceaux et un peu, coupée en brunoise, pour la finition700 g
-
abricots frais coupés en morceaux10
-
le jus d'un citron jaune
-
de sel2 pincées
-
de poivre fraîchement moulu2 pincées
-
de feta coupée en morceaux et un peu pour la finition80 g
-
d'huile d'olive20 g
-
de menthe fraîche6 feuilles
Nutrition per 1 portion
Calories
166 kcal /
696.2 kJ
Protein
4.2 g
Fat
7.3 g
Carbohydrates
18.5 g
Fiber
2.8 g
Saturated fat
2.7 g
Sodium
331.2 mg
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