Millet au curry et poulet
TM6

Millet au curry et poulet

4.1 (56 ratings)

Ingredients

  • 2 gousses d'ail
  • 10 g de gingembre frais, coupé en tranches (2 mm)
  • 30 g d'huile végétale
  • 80 - 100 g de poivrons, détaillés en cubes (env. 2 cm)
  • 100 g d'oignons, détaillés en cubes (env. 2 cm)
  • 2 c. à café de curry en poudre
  • ½ c. à café de cinq-épices en poudre
  • 200 g de filet de poulet, avec ou sans la peau, coupé en morceaux (env. 2 cm)
  • 200 g de millet en grains
  • 80 g de petits pois surgelés
  • 600 g d'eau
  • 1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
  • 20 g de sauce de soja
  • 1 c. à café de sel
  • feuilles de coriandre fraîche, pour la finition

Nutrition
per 1 portion
Calories
1489.1 kJ / 355.9 kcal
Protein
19.1 g
Carbohydrates
44.3 g
Fat
11.2 g
Saturated fat
1.2 g
Fiber
6.7 g
Sodium
890.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes