Zeevruchtenstoofpot

Zeevruchtenstoofpot

4.3 4 rating

Prep. 15min

Total 1 h 5min

4 porties

Ingredients

uien in stukken
70 g
teentjes knoflook
2
verse gember geschild (± 2 cm)
1 stuk
zonnebloemolie
30 g
rode paprika's in plakjes (6 cm x 1 cm)
200 g
witte wijn
120 g
water
300 g
zoete paprikapoeder
2 tl
gehakte tomaten, uit blik
400 g
saffraan
1 zakje
suiker
10 g
gemalen cayennepeper
½ - 1 tl
laurierbladeren, gedroogd
2
diepgevroren gemengde zeevruchten
400 g
zout
5 g
visfumet
400 g
limoensap vers geperst
30 g
verse kabeljauwfilets in stukken (3 cm)
200 g
limoen in partjes
1
verse peterselie
½ bos
stokbrood om op te dienen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1654.1 mg

Protein 25.1 g

Calories 1154.6 kJ / 276 kcal

Fat 10 g

Fiber 4 g

Saturated fat 2 g

Carbohydrates 17.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Comfort Food 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Mexicaanse limoensoep

Mexicaanse limoensoep

40min

Kreplach

Kreplach

55min

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

50min

Kip-miso stoofpot

Kip-miso stoofpot

1 h 45min

Inktvis, chorizo en witte bonenstoofpot

Inktvis, chorizo en witte bonenstoofpot

5 h 30min

Eekhoorntjesbrood zout

Eekhoorntjesbrood zout

5min

Viscurry

Viscurry

35min

Vislasagne met courgette

Vislasagne met courgette

1 h

Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus

Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus

45min

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

45min

Kiprolletjes met appels, zoete aardappelen en currysaus

Kiprolletjes met appels, zoete aardappelen en currysaus

1 h 25min

Forel met hollandaisesaus

Forel met hollandaisesaus

50min