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Saumon mariné et purée de carotte
Prep. 20min
Total 50min
4 portions
Ingredients
-
½ c. à café de graines de fenouil
-
½ c. à café de graines de coriandre
-
3 pincées de gros sel
-
3 g de poivre sauvage
-
30 g d'huile de sésame
-
500 g de filets de saumon frais sans peau
-
700 g de carottes coupées en morceaux
-
500 g d'eau
-
200 g de pommes de terre farineuses coupées en cubes
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
Nutrition per 1 portion
Calories
339.5 kcal /
1413.8 kJ
Protein
25.5 g
Fat
19.5 g
Carbohydrates
13 g
Fiber
5.8 g
Saturated fat
4.3 g
Sodium
679.3 mg
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