Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Mijoté de veau au miel de lavande
Prep. 10min
Total 1 h 45min
4 portions
Ingredients
-
800 g d'épaule de veau en cubes de 3 cm
-
1 c. à soupe de cumin en poudre
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
15 g d'huile d'olive
-
1 c. à soupe vinaigre de cidre
-
500 g d'eau
-
50 g de miel de lavande
-
1 branche de thym frais
-
600 g de carottes en rondelles
-
1 c. à café de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
3 brins de persil frais ciselé
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
878.8 mg
Protein
40.9 g
Calories
1738.2 kJ /
415.4 kcal
Fat
15.1 g
Fiber
5.4 g
Saturated fat
4.8 g
Carbohydrates
29.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Rouelle de veau aux carottes
50min
Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)
12 h
Poulet au sirop d'érable et à la moutarde, panais et carottes
1 h 25min
Riz au bœuf et poivron rouge
45min
Poulet cacciatore et pâtes
55min
Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes
30min
Tajine de poulet et légumes d'été
45min
Tajine de poulet aux oranges caramélisées
40min
Tajine de poulet aux carottes et pruneaux
2 h 10min
Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs
35min
Curry de poulet à la noix de coco
45min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 h 5min