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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Aubergines tandoori
Prep. 15min
Total 35min
4 portions
Ingredients
-
1 cm gingembres frais
-
1 gousse d'ail
-
1 c. à soupe de noix de cajou
-
400 g d'aubergines en dés
-
50 g d'huile d'olive
-
125 g de yaourt à la grecque
-
3 c. à café d'épices tandoori
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
du sel
-
du poivre moulu
-
4 brins de coriandre fraîche ciselés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
3 g
Calories
794 kJ /
192 kcal
Fat
17 g
Carbohydrates
5 g
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