Elsbeths schnelle Schinken-Brokkoli-Torte
TM6 TM5

Elsbeths schnelle Schinken-Brokkoli-Torte
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Ingredients

  • 550 g Blätterteig (2 Pck. à 275 g), aus dem Kühlregal
  • 70 g Gruyère, in Stücken
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 200 g Schinken, gekocht, in Scheiben, in Würfeln
  • 30 g Butter, in Stücken
  • 100 g Milch
  • 6 Eier
  • 200 g Crème fraîche
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • ¼ TL Muskat
  • 200 g Brokkoliröschen, sehr klein
Nutrition
per 1 Stück
Calories
2025 kJ / 484 kcal
Protein
18 g
Carbohydrates
36 g
Fat
29 g
Saturated fat
14 g
Fiber
1.7 g
Sodium
884 mg

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