Soupe au potiron

Soupe au potiron

4.6 14 rating

Prep. 10min

Total 30min

2 portions

Ingredients

25 g d'échalotes
1 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de chair de potiron coupée en morceaux
50 g de pomme de terre détaillée en cubes (1 cm)
150 g d'eau
½ cube de bouillon de légumes
2 pincées de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 743.3 mg

Protein 2.5 g

Calories 482.8 kJ / 115.5 kcal

Fat 4.5 g

Fiber 4.5 g

Saturated fat 0.8 g

Carbohydrates 14.3 g

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