Vegan citroen en zwarte thee taart
TM6

Vegan citroen en zwarte thee taart

(No ratings)

Ingredients

Gebak

  • 60 g suiker
  • 220 g patisserie bloem
  • 100 g boter, veganistisch, koud, in stukken
    or 100 veganistische margarine, koud, in stukken
  • 30 g ijskoud water
  • ¼ tl bakpoeder
  • 2 snuifjes zout

Citroen en zwarte thee curd

  • 400 g amandelmelk, ongezoet
  • 120 g vers geperst citroensap
  • 1 - 2 el zwarte thee bladeren (bv. Engels Beakfast)
  • 40 g maïzena (zetmeel)
  • ¼ tl gemalen kurkuma
  • bloem, om te bewerken
  • 150 g suiker
  • 10 - 15 g citroenschil
  • poedersuiker, om af te werken (optional)

Nutrition
per 1 portie
Calories
1073.9 kJ / 256.7 kcal
Protein
2.6 g
Carbohydrates
42.8 g
Fat
8.9 g
Saturated fat
5.3 g
Fiber
1.1 g
Sodium
69.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes