Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra
TM5 TM6

Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra

4.9 (7 ratings)

Ingredients

  • 200 g di bulbi di finocchio, a metà o in quarti
  • 200 g di porri, solo parte bianca
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • ½ di cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 cucchiaino di pepe nero macinato
  • 2 cucchiai di foglioline di timo fresco, lavate
  • 100 g di caprino
  • 2 uovo
  • 100 g di ricotta fresca, scolata dal siero
  • 460 g di pasta sfoglia pronta rettangolare (2 rotoli)

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
1031.5 kJ / 246.5 kcal
Protein
7.2 g
Carbohydrates
20.5 g
Fat
15.1 g
Saturated fat
6.6 g
Fiber
1.7 g
Sodium
367.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes