Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®

Name: Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 μερίδες
Ingredients: 100 γρ. πράσινο μήλο; 150 γρ. καρότα; 200 γρ. λευκό κραμπί (λάχανο); ½ κ.γλ. αλάτι; 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο; 4 κ.σ. μαγιονέζα

5.0 (1 rating)

Difficulty easy

Preparation time 10min

Total time 10min

Serving size 4 μερίδες

Ingredients

100 γρ. πράσινο μήλο, με τη φλούδα, κομμένο σε σφήνες (wedges) που χωρούν μέσα στην υποδοχή, χωρίς τα κουκούτσια
150 γρ. καρότα, ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα
120 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση (περίπου 1 κρεμμύδι) (optional)
200 γρ. λευκό κραμπί (λάχανο), χωρίς τον πυρήνα, κομμένο σε σφήνες (wedges) που χωρούν μέσα στην υποδοχή
½ κ.γλ. αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
4 κ.σ. μαγιονέζα, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Nutrition: per 1 μερίδα
Calories: 609.3 kJ / 145.6 kcal
Protein: 1.1 g
Carbohydrates: 10 g
Fat: 11.5 g
Saturated fat: 1.6 g
Fiber: 3 g
Sodium: 413.5 mg