Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g courgettes, ongepeld, gewassen, uiteinden verwijderd
- 60 g olijfolie, plus 2 el voor de courgetteplakjes
- 80 g ui, gehalveerd
- 45 g vers geperst citroensap
- 5 g citroenschil
- ½ bos verse basilicumbladeren, plus extra voor de garnering
- ½ tl knoflookpoeder
- 10 g honing
- ½ tl zout
- ¼ theelepel peper, gemalen, plus extra om te bestrooien
- 1 el pijnboompitten, geroosterd, om te bestrooien
- stokbrood, voor het opdienen
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1044.1 kJ / 249.6 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Carbohydrates
- 9.6 g
- Fat
- 23.5 g
- Saturated fat
- 3.2 g
- Fiber
- 2 g
- Sodium
- 302.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sinaasappelconfituur met Campari
1h 35min
Citroen-kokos bliss balletjes
No ratings
Boemkool buffalo hapjes
No ratings
Moutbrood
No ratings
Babyvriendelijke worteltaart-kaneelpap
No ratings
Vegan challah brood
2h 30min
Gestoomde havercake met gedroogde vruchten
No ratings
Zoet ontbijtbrood
1h 30min
Volkoren pitabrood
No ratings
Roggebroodjes
No ratings
Een knoflook en uien mengsel fruiten
20min
Quinoa salade met knapperige groenten
30min