Supă Laksa cu pui și crevete

Supă Laksa cu pui și crevete

No ratings

Prep. 30min

Total 40min

4 porții

Ingredients

lemon grass, verde doar partea albă, bucăți
1 tijă
ceapă jumătăți
1
căței de usturoi
4
nuci de macadamia
8
chilli bird’s eye, proaspeți după gust, plus pentru garnisit
1 - 2
pudră de curry
1 linguriță
ghimbir proaspăt descojit
5 cm
turmeric uscat, măcinat
1 linguriță
chimion măcinat
1 linguriță
coriandru proaspăt plus pentru garnisit
2 fire
pastă de crevete
1 linguriță
lapte de cocos
450 g
unt
20 g
apă
150 g
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
2 lingurițe
sos de pește
1 linguriță
frunze de limetă kaffir, proaspete zdrobite
8
zeamă de limetă
2 lingurițe
sare de mare după gust
¼ linguriță
tăiței de orez, uscați (aprox. 3 mm lățime)
200 g
apă clocotită
pulpe superioare de pui dezosate, fără piele cuburi (2 cm)
200 g
crevete crude, decorticate, eviscerate
300 g
pak choi bucăți
180 g
germeni de soia, proaspeți pentru garnisit
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 30 g

Calories 2156 kJ / 513 kcal

Fat 36 g

Fiber 5.3 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe 4 anotimpuri 10 Recipes
International

You might also like...

Punch de Crăciun

No ratings

Cremă de oțet balsamic de zmeură

73 h

Salată cu pește alb

35min

Cupe cu budincă de mentă și ciocolată

2 h 50min

Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta

3 h 50min

Supă cu ciuperci shiitake

35min

Dim sum „Shao mai”

2 h

Terină condimentată de porc

No ratings

Avocado cu ouă și tartar de somon

45min

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

30min

Mousse vegan de ciocolată cu frișcă de cocos

2 h 15min

Supă de pește pescar și crevete

1 h