Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Panierowane szparagi
- 500 g wody
-
12
zielonych szparagów, bez twardych końcówek
or 12 białych szparagów, obranych, bez twardych końcówek - 5 łyżek mąki pszennej
- 2 jajka, roztrzepane
-
panierka panko, do obtoczenia (ok. 100 g)
or bułka tarta, do obtoczenia (ok. 100 g)
Cytrynowy majonez i dressing
- 250 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
- ½ cytryny, ekologicznej
- 1 jajko, w temp. pokojowej (patrz wskazówka)
- 15 g musztardy
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 60 g oliwy z oliwek
- 90 g mieszanki młodych sałat
- 30 g octu balsamicznego
- 1 łyżeczka miodu, płynnego
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 6 bułek do hot dogów (patrz wskazówka)
- rzodkiewki, pokrojone w plastry, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 2583 kJ / 617 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 61 g
- Fat
- 37 g
- Saturated fat
- 4.7 g
- Fiber
- 3.3 g
- Sodium
- 860 mg
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z pieczoną dynią i kaszą pęczak (TM5)
45min
Wegańskie leczo z kurkami
40min
Buraki à la Wellington
3h
Tagliatelle ze szparagami i pesto bazyliowym; Tiramisu truskawkowe w szklankach
1h 25 min
Wegańskie curry ze szparagami
1h
Spaghetti z sosem bolognese z orzechów
35min
Bułki na parze
2h
Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami
35min
Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu
1h 40min
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1h 10min
Wegańskie roladki sojowe, knedle i modra kapusta
2h 30min
Nachos zapiekane z warzywami i serem
1h 30min