Devices & Accessories
Wegetariańskie hot dogi ze szparagami
Prep. 20min
Total 40min
6 sztuk
Ingredients
Panierowane szparagi
-
500 g wody
-
12 białych szparagów, obranych, bez twardych końcówek12 zielonych szparagów bez twardych końcówek
-
5 łyżek mąki pszennej
-
2 jajka roztrzepane
-
bułka tarta, do obtoczenia (ok. 100 g)panierka panko do obtoczenia (ok. 100 g)
Cytrynowy majonez i dressing
-
250 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
-
½ cytryn ekologicznej
-
1 jajko w temp. pokojowej (patrz wskazówka)
-
15 g musztardy
-
1 ¼ łyżeczki soli
-
60 g oliwy z oliwek
-
90 g mieszanki młodych sałat
-
30 g octu balsamicznego
-
1 łyżeczka miodu, płynnego
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
6 bułek do hot dogów (patrz wskazówka)
-
rzodkiewki pokrojone w plastry, do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Sodium
860 mg
Protein
13 g
Calories
2583 kJ /
617 kcal
Fat
37 g
Fiber
3.3 g
Saturated fat
4.7 g
Carbohydrates
61 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
SZPARAGI
11 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM6, TM7)
40min
Wegańskie curry ze szparagami
1 h
Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM6, TM7)
40min
Sałatka z kaszą gryczaną i pieczonym kozim serem
50min
Tagliatelle z marchewki z pesto z naci marchewki
40min
Babeczki z serem brie, dżemem malinowym i sosem chili
2 h 25min
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1 h
Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu
1 h 40min
Tagliatelle z pesto z bobu
30min
Boczniaki à la śledzie z cebulką
24 h 15min
Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą
1 h