Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g ryżowego makaronu, vermicelli
- 500 g wody
- 1 łyżeczka oleju
- 80 g marchewki, z odciętymi końcówkami
- 80 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4-5 kawałków
- 50 g rzodkiewek
- 100 g czerwonej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
Sos chili
- 90 g wody
-
30
g koreańskiej pasty chili gochujang
or 30 g pasty harissa - 90 g sosu sojowego
- 30 g cukru
Zwijanie spring rollsów
- 50 g kiełków fasoli mung, z puszki, odsączonych
- ciepła woda, do namoczenia
- 8 płatów papieru ryżowego (Ø ok. 22 cm, patrz wskazówka)
- 8 liści sałaty (ok.15 x 10 cm)
- 8 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście, grubo posiekane
- 8 gałązek mięty, świeżej, tylko liście, grubo posiekane
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 957 kJ / 229 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 3 g
- Saturated fat
- 0.4 g
- Fiber
- 6.7 g
- Sodium
- 1700 mg
In Collections
Alternative recipes
Śniadaniowe gniazdka z cukinii (TM5)
35min
Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem
55min
Bento z onigiri i omletem
1h 15min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM6)
40min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55min
Sushi temaki
1h 30min
Kolorowa sałatka z pieczoną ciecierzycą
40min
Sushi nigiri
1h
Pieczone sajgonki z warzywami (TM6)
1h 30min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45min
Azjatycka surówka z krojonych warzyw (TM6)
15min
Koreański ramen z tofu
50min