Skip to main content Search
Zeevruchtennat met champagne

Zeevruchtennat met champagne
No ratings
Prep. 30min
Total 1 h 5min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • sjalotten
    40 g
  • Champagne
    300 g
    300 g mousserende witte wijn
  • mosselen, vers, schoongemaakt
    800 g
  • gekookte garnalen gepeld
    300 g
  • sint-jakobsschelpen
    12
  • bloem
    25 g
  • room, elk type (van koemelk)
    250 g
  • verse tijm alleen de naaldjes
    1 takje
  • gemalen cayennepeper
    1 snuifje
  • zout aanpassen aan de smaak
    2 - 3 snuifjes
  • gemalen peper
    2 - 3 snuifjes
  • citroensap
  • bladerdeeg (ca. 230 g) (zie tip)
    1
  • ei losgeklopt
    1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 2010.3 mg
Protein 43.3 g
Calories 5306.5 kJ / 1275 kcal
Fat 3.3 g
Fiber 3.3 g
Saturated fat 57.3 g
Carbohydrates 65.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

140 jaar Vorwerk 16 Recipes
Benelux

You might also like...

Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten

4.7(85)

10min

Griekse salade met gestoomde kip

No ratings

Eiersalade met curry

4.0(2)

1 h 30min

Aardappelsalade met Groene Overheerlijke Dressing

4.0(1)

45min

Salade van Champignons en Hummus met Karameldressing en Granaatappelpitjes

3.0(1)

50min

Russische salade

5.0(1)

25min

Salade van peer en spek met mosterddressing

4.8(8)

20min

Asperge-Parmezaancrème met Parmaham en reepjes Groene Asperges

No ratings

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

No ratings

Pompoen Tahini Puree

1.0(1)

40min

Poke bowl met gemarineerde zalm

5.0(1)

35min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

5.0(2)

20min

 Show all
Show all