Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de riz gluant
- 15 g de persil frais
- 15 g de basilic frais
- 15 g de coriandre fraîche
- 30 g d'olives noires dénoyautées
- 25 g de câpres en saumure
- 1 échalote, en quartiers
- le jus d'un citron jaune
- 200 g d'huile d'olive
- du poivre moulu
- 500 g d'eau
- 4 filets de bar
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2095 kJ / 497 kcal
- Protein
- 41 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 15 g
In Collections
Alternative recipes
Limonade citron vert, gingembre et coriandre
15min
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30min
Ceviche de dorade
10min
Calamar à la coriandre et à l'ail
30min
Recette du chef Eric Guérin : Lotte champignons noisettes, panais, jus de champignon sarrasin et condiment ail
1h 30min
Bouillon safrané aux pâtes, moules, petits pois et aneth
50min
Pâtes à l'encre de seiche, crevettes et sauce crémée au safran
1h 15min
Cabillaud au caramel et mayonnaise à l'ail
50min
Papillote de cabillaud aux agrumes et quinoa
No ratings
Açaï bowl
25min
Semoule de couscous épicée
25min
Poisson vapeur au citron et légumes
40min