Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g sosu sojowego
- 30 g octu ryżowego
- 30 g oleju sezamowego
- 1230 g wody
- 10 g cukru
- 1 łyżka ziaren sezamu, czarnego
- ½ łyżeczki suszonych płatków chili
-
200
g fileta z łososia, świeżego, bez skóry, jakości sashimi (patrz wskazówka)
or 200 g łososia wędzonego na zimno, w kawałku - 120 g czerwonej kapusty, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 150 g komosy ryżowej (quinoa), czarnej lub białej
- 200 g dyni, np. piżmowej, hokkaido, obranej, pokrojonej w 2 cm kostkę
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia
-
100
g fasoli edamame, mrożonej (patrz wskazówka)
or 100 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej - 1 mango, dojrzałe
- 1 awokado, dojrzałe
- 1 zielona cebulka ze szczypiorkiem
- 4 łyżki orzechów nerkowca
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2388.4 kJ / 570.9 kcal
- Protein
- 23.1 g
- Carbohydrates
- 55.1 g
- Fat
- 30.4 g
- Saturated fat
- 4.7 g
- Fiber
- 10.1 g
- Sodium
- 1051.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55min
Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową
1h 10min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2h 35min
Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane
45min
Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą
35min
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM5)
1h
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM6)
1h
Bowl z ryżem i łososiem
50min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40min
Dynia faszerowana komosą ryżową (quinoa)
1h