Fasolka szparagowa z komosą ryżową (quinoa) i pistacjami

Name: Fasolka szparagowa z komosą ryżową (quinoa) i pistacjami
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porcje
Ingredients: 80 g komosy ryżowej (quinoa); 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście; 1200 g wody; 400 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej; 2 łyżki orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych; 2 łyżeczki oliwy z oliwek; 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; sól; pieprz czarny, mielony; zioła prowansalskie, suszone

4.5 2 rating

Prep. 10min

Total 35min

2 porcje

Ingredients

80 g komosy ryżowej (quinoa)
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
1200 g wody
400 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej

400 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej, uprzednio rozmrożonej
2 łyżki orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych posiekanych
2 łyżeczki oliwy z oliwek
2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
sól do smaku
pieprz czarny, mielony do smaku
zioła prowansalskie, suszone do smaku