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Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
Prep. 10min
Total 45min
6 portions
Ingredients
-
de gruyère coupé en morceaux200 g
-
d'eau500 g
-
de chou-fleur détaillé en bouquets1000 g
-
de farine de blé50 g
-
de beurre en morceaux40 g
-
de lait250 g
-
de lait de coco250 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de curry en poudre2 c. à café
Nutrition per 1 portion
Calories
366.1 kcal /
1531.9 kJ
Protein
16.5 g
Fat
24 g
Carbohydrates
19.1 g
Fiber
3.6 g
Saturated fat
16.6 g
Sodium
512.6 mg
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