Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g ryżu brązowego, długoziarnistego
- 1400 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia
- 200 g tempehu, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- 100 g czerwonej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 200 g marchewki, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 70 g masła orzechowego
- 15 g sosu sojowego tamari (patrz wskazówka)
- 15 g octu, białego
- 15 g syropu klonowego
- 1 łyżka oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 100 g jarmużu, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
-
200
g fasoli edamame, mrożonej (patrz wskazówka)
or 200 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej - ½ puszki kukurydzy, konserwowej, odsączonej (ok. 140 g)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2276.8 kJ / 544.2 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 67.1 g
- Fat
- 22.2 g
- Saturated fat
- 4 g
- Fiber
- 9 g
- Sodium
- 1456.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Wegański dip z „sera pleśniowego” z tofu
15 min
Tofucznica
30min
Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową
40min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2h 35min
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1h
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM6)
1h
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą
35min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45min
Wegańskie curry ze szparagami
1h