Kremowe gratin z jarmużu

Kremowe gratin z jarmużu

3.9 8 ratings
Prep. 15min
Total 55min
6 porcji

Ingredients

  • natki pietruszki tylko liście
    15 g
  • bułki, suchej
    70 g
  • skórki z cytryny
    10 g
  • orzechów włoskich, łuskanych połówek
    170 g
  • sera gruyère pokrojonego na kawałki
    250 - 300 g
  • wody
    500 g
  • jarmużu pokrojonego na kawałki, tylko liście, bez twardych łodyg
    400 g
  • masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
    30 g
  • ząbek czosnku
    1
  • cebuli przekrojonej na pół
    70 g
  • mleka 3,2% tłuszczu
    380 g
  • mąki pszennej
    40 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • gałki muszkatołowej, mielonej
    1 łyżeczka

Nutrition per 1 porcję

Calories 546.2 kcal / 2285.2 kJ
Protein 25.1 g
Fat 40.6 g
Carbohydrates 25.6 g
Fiber 5.5 g
Saturated fat 14.4 g
Sodium 833.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...