![Romige groentensoep, gestoomde kip en groenten tagliatelle Romige groentensoep, gestoomde kip en groenten tagliatelle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/60891FBF-0318-4A38-A4B1-62DCA99D26A2/Derivates/4B2C63A4-159F-4BF3-9193-773B35C84BDE.jpg)
Compatible versions
Romige groentensoep, gestoomde kip en groenten tagliatelle
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Soep, gestoomde kip en groenten tagliatelle
- 80 - 100 g uien, in helften gesneden
- 1 teentje knoflook
- 20 g olijfolie
- 1 - 2 wortelen
- 1 courgette
- 400 g water, plus extra voor soep
- 2 afgestreken theelepels zout
- 450 g gemengde groenten (bijv. aardappels, courgette, wortelen prei), in stukken gesneden
-
500
g kipfilet, in reepjes gesneden (5 cm x 2 cm)
or 500 g kalkoenfilet, in reepjes gesneden (5 cm x 2 cm) -
20
g boter, ongezouten (optional)
or 1 eetlepel room (optional) - water, plus extra voor soep
Saus
-
50
g crème fraîche
or 50 g room, min. 30% vet - 1 eetlepel mosterd
- ½ theelepel zout
- 1 snuifje gemalen zwarte peper
- 3 - 4 takjes verse peterselie, alleen bladeren
- 1 eierdooier (optional)
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1973 kJ / 473 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 29 g
- Fiber
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Aardappel-preisoep
40min
Schiacciata met gerookte zalm
No ratings
Driegangen maaltijd voor twee
1h 15 min
Gevulde groenten
1h 20min
Pastasalade met forel en groenten
No ratings
Spinazieknoedels in tomatenragout
1h
Gratin van gezouten kabeljauw (bacalhau)
No ratings
Chocoladetaart met sinaasappel
2h 40 min
Gestoofde paddenstoelen met paprika
25min
Kip gevuld met veenbessen en camembert
45min
Kippenbouillon met broodknoedels
1h 5 min
Speltbrood
1h 45min