Uova con purea profumata

Uova con purea profumata

4.1 73 ratings

Prep. 5min

Total 30min

4 porzioni

Ingredients

4 uova
60 g di pancetta di maiale affumicata, a cubetti
10 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
600 g di patate pelate e a rondelle (1 cm)
200 g di latte
150 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
30 g di burro a pezzi
30 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 18.7 g

Calories 1531 kJ / 366 kcal

Fat 21 g

Fiber 2.1 g

Carbohydrates 27.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Uova in tavola 10 Recipes
Italy

You might also like...

Insalata speziata di patate, melone e speck

30min

Pollo in salsa speziata, quinoa e verdure (Bimby Friend)

40min

Zuppa di patate e spinaci

1 h

Frittata con salmone affumicato e piselli

45min

Insalata tiepida di verdure con condimento alla senape

40min

Spiedini di frittata alle erbe

1 h

Uova alla piemontese

45min

Involtini di pollo e porri

55min

Salsiccia, zucca e patate con salsa

50min

Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

45min

Frittata broccoli e prosciutto

35min

Uova in cocotte con spinaci e bacon

30min