Kokos Dahl

4.0 5 ratings

Prep. 10min

Total 25min

4 portie

Ingredients

ui gehalveerd
240 g
verse groene chilipepers zaden verwijderd indien nodig
1 - 2
tomaat in kwartjes gesneden
150 g
droge rode linzen
250 g
kokosmelk
400 g
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 tl
zwarte mosterdzaadjes
2 tl
2 tl witte mosterdzaadjes
water
300 g
groentebouillonpasta
½ tl
½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
jonge spinazie, vers grof gehakt
120 g
120 g bladspinazie, vers, grof gehakt
korianderbladeren, vers grof gehakt, voor de garnering
2 el

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 20.5 g

Calories 1967.8 kJ / 470.3 kcal

Fat 15.4 g

Carbohydrates 55.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

Volkoren Pannenkoek met Cottage Cheese en Groene Kool

No ratings

Romige pompoen en courgettesoep met courgettenoedels

No ratings

Matcha Yoghurt met Lijnzaad en Overnight Oats

No ratings

Tikka Masala van Bloemkool

30min

Groentepannenkoekjes

20min

Risottata Aziatische noedels met groenten

30min

Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita

No ratings

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

30min

Gazpacho met kers en munt

15min

Meal Prep - Spinazie | Spinazie en skyr plukbrood, fruit smoothie en mini cheesecakes in potjes

No ratings

Baked Beans (Gebakken bonen op z’n Amerikaans)

20min

Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal

30min