Kokos Dahl

3.8 4 rating

Prep. 10min

Total 25min

4 portie

Ingredients

ui gehalveerd
240 g
verse groene chilipepers zaden verwijderd indien nodig
1 - 2
tomaat in kwartjes gesneden
150 g
droge rode linzen
250 g
kokosmelk
400 g
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 tl
zwarte mosterdzaadjes
2 tl
2 tl witte mosterdzaadjes
water
300 g
groentebouillonpasta
½ tl
½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
jonge spinazie, vers grof gehakt
120 g
120 g bladspinazie, vers, grof gehakt
korianderbladeren, vers grof gehakt, voor de garnering
2 el

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 20.5 g

Calories 1967.8 kJ / 470.3 kcal

Fat 15.4 g

Carbohydrates 55.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

Amandel-, kokos- en chocoladekoekjes (zonder toegevoegde suiker)

35min

Pittige Groene Overheerlijke Power Salade

20min

Zalm met rijst en champignons

30min

Met Pruimen gevulde Aardappelknoedels met Vanillesaus

No ratings

Champignon en spinazie lasagne

No ratings

Salade van Peer, Blauwe Kaas en Hazelnoten

No ratings

Kipspiesjes met citroendressing en zomerse salade

30min

Nyonya kip-curry bun

No ratings

Karamel parfait

No ratings

Vegetarische chili

35min

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

25min

Vegan Aubergine Massaman Curry

50min