Kip Fricassee met Asperges

4.6 5 rating

Prep. 20min

Total 1 h

6 portie

Ingredients

zout en een beetje meer voor de smaak
1 theelepel
olie
1 tl
rijst
350 g
water
1300 g
wortelen in plakjes (5 mm)
100 g
selderstengels in stukjes (3 cm)
100 g
asperges in hapklare stukjes (zie tip)
300 g
verse groene erwten
150 g
kipfilet
800 g
champignon de Paris, vers
100 g
zout
1 snuifje
room, elk type (van koemelk)
150 g
boter in stukken
30 g
bloem
60 g
kippenbouillonpasta
2 volle tl
2 kubussen kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
citroensap
2 tl
Worcestershire saus
1 tl
peper, gemalen
¼ tl

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 517 mg

Protein 39 g

Calories 2428 kJ / 580 kcal

Fat 18 g

Fiber 3.5 g

Saturated fat 10 g

Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 Recipes
Benelux

You might also like...

Mediterrane groentepasta

No ratings

Spätzle met Asperges en Daslook Roomsaus

45min

Veelzijdige gladde soep

45min

Bolognesesaus

1 h 15min

Paksoi en ham rijst

40min

Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen

30min

Express Aardbeien Dessert

5min

Pikant Rundvlees met Rode Paprika

30min

Garnaalkroketten

24 h

"Marry Me" - Pasta met Kip

30min

Waterzooi van Kip

1 h