Dorada al vapor con patatas

No ratings

Prep. 10min

Total 35min

6 porción

Ingredients

140 gramo apio con las hojas
140 gramo hinojo (bulbo) con las hojas
1 diente de ajo
1 cucharadita semilla de cilantro
1 cucharada mostaza de grano entero
50 g aceite de oliva
30 g de jugo de limón
4 - 3 pellizco sal
2 - 3 pellizco pimienta negra, molida
3 dorada enteras, limpias (aprox. 500 g c/u)
500 g agua
2 hoja de laurel seca
1000 g patata en trozos de 3 cm

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 827 mg

Protein 176.1 g

Calories 5272 kJ / 1260 kcal

Fat 35.9 g

Fiber 5.1 g

Saturated fat 6.6 g

Carbohydrates 32.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Todo el año 25 Recipes
International

You might also like...

Ceviche de pulpo

10min

Brandada de bacalao al estilo portugués

1 h 30min

Pudin de pescado

2 h 15min

Langostinos salteados al oporto

25min

Almejas con salsa de azafrán

30min

Bacalao sous vide en cama de pimientos

1 h 15min

Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)

30min

Locro con langostino

35min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25min

Bacalao con salsa tártara

20min

Dorada al vapor con patatas

35min

Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil

1 h 10min

Show all

Show all