Τυνησιακή σούπα λαμπλαμπί

Τυνησιακή σούπα λαμπλαμπί

No ratings

Prep. 10min

Total 25min

4 μερίδες

Ingredients

αβγά
4
σπόρους κόλιανδρου
½ κ.γλ.
σπόρους αγριοκύμινου
½ κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
4 πρέζες
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
½
δυόσμο, αποξηραμένο
½ κ.γλ.
σκελίδες σκόρδο
3
ρεβίθια, σε κονσέρβα στραγγισμένα
400 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
νερό
600 γρ.
ψωμί, λευκό, μπαγιάτικο κομμένο σε κομμάτια
4 φέτες
πάστα harissa ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.σ.
τόνο, σε κονσέρβα, σε άλμη κομμένο σε κομμάτια
80 γρ.
ελιές (optional) χωρίς κουκούτσια
20
κάπαρη, σε άλμη (optional)
4 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 839.8 mg

Protein 22.2 g

Calories 1475.1 kJ / 352.6 kcal

Fat 9.8 g

Fiber 7.7 g

Saturated fat 2.4 g

Carbohydrates 44.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Αραβικές γεύσεις και παραδόσεις 24 Recipes
Greece

You might also like...

Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

45min

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

1 h 10min

Βασική σούπα βελουτέ

45min

Μινεστρόνε

45min

Σούπα καρότου με κόλιανδρο

30min

Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό

30min

Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο

45min

Αλγερινή σούπα με freekeh και αρνί

No ratings

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

35min

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

55min

Κρύα σούπα γκασπάτσο

No ratings

Μανιταρόσουπα

30min

Show all

Show all