Céleri rémoulade

Céleri rémoulade

3.9 10 rating

Prep. 5min

Total 10min

4 portions

Ingredients

165 g d'huile de tournesol
1 jaune d'œuf
1 c. à café de moutarde
1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
350 g de céleri-rave coupé en cubes (3 x 3 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 140.1 mg

Protein 1.9 g

Calories 1731.3 kJ / 413.8 kcal

Fat 42.5 g

Fiber 1.6 g

Saturated fat 5.8 g

Carbohydrates 8.3 g

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