Käferbohnensalat

Käferbohnensalat

5.0 2 rating

Prep. 25min

Total 40min

6 Portionen

Ingredients

Radieschen halbiert
300 g
Stangensellerie in Stücken (3 cm)
180 g
Karotten in Stücken (3 cm)
120 g
Käferbohnen gegart und abgetropft (ca. 3 Dosen)
750 g
Zwiebeln halbiert
75 g
Knoblauchzehen halbiert
1 ½
Salz
1 ½ TL
Zucker
¾ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
5 Prisen
Rotweinessig
75 g
Rapsöl
225 g
Kürbiskernöl
6 EL
Kürbiskerne
6 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 651 mg

Protein 11 g

Calories 2613 kJ / 625 kcal

Fat 51 g

Fiber 8.6 g

Saturated fat 5 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recipes
Austria

Heurigenjause 21 Recipes
Austria

So geniesst Österreich 64 Recipes
Germany

So genießt Österreich 64 Recipes
Austria

You might also like...

Erdäpfelsalat

Erdäpfelsalat

55min

Dinkelsalat mit Radieschen und Rucola

Dinkelsalat mit Radieschen und Rucola

40min

Kräutertopfen

Kräutertopfen

15min

Eiaufstrich mit Topfen

Eiaufstrich mit Topfen

10min

Steirischer Käferbohnen-Humus

Steirischer Käferbohnen-Humus

15min

Käferbohnenmousse mit Kernöl

Käferbohnenmousse mit Kernöl

10min

Steirischer Rindfleischsalat

Steirischer Rindfleischsalat

1 h

Liptauer

Liptauer

15min

Tiroler Knödel mit Linsen

Tiroler Knödel mit Linsen

50min

Krautfleckerl

Krautfleckerl

40min

Krautsuppe

Krautsuppe

55min

Burgenländische Krautsuppe mit Speck

Burgenländische Krautsuppe mit Speck

55min