Eva's Sachertorte

5.0 122 rating

Prep. 50min

Total 1 h 50min

18 Stücke

Ingredients

Sachermasse

Butter in Stücken
200 g
Weizenmehl, glatt
200 g
Backpulver
1 TL
Eier (Größe M)
9
Feinkristallzucker
270 g
dunkle Schokolade in Stücken
200 g
Staubzucker
60 g
Vanillezucker
1 ½ TL
Salz
2 Prisen

Fülle

Marillenmarmelade passiert
300 g
Rum nach Geschmack
1 ½ - 2 ½ EL

Glasur

dunkle Schokolade in Stücken
200 g
Butter in Stücken
110 g
Milch
1 TL
1 TL Schlagobers

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 91 mg

Protein 7 g

Calories 1891 kJ / 452 kcal

Fat 26 g

Fiber 2.9 g

Saturated fat 15 g

Carbohydrates 48 g

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