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Espaguetis de calabacín picantes
Prep. 10min
Total 30min
4 raciones
Ingredients
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
2 pellizcos de sal
-
4 tomates cortados en tiras
-
1 - 2 chiles rojos frescos cortados en rodajas
-
40 g de piñones
-
100 g de agua
-
600 g de calabacín con piel cortado en tiras largas y finas (2x2 mm)
-
50 g de queso manchego curado, en lascas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
9.13 g
Calories
1103 kJ /
263 kcal
Fat
23.2 g
Fiber
2.67 g
Carbohydrates
4.62 g
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Cocina vegetariana
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