Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier

Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier

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Prep. 20min

Total 35min

8 portions

Ingredients

échalotes
2
de beurre demi-sel
15 g
œufs bien frais
8
de fromage type bleu des Flandres et détaillé en cubes
100 g
d'eau
250 g
d'estragon frais ciselée
1 branche
de poivre noir moulu
8 pincées
de fleur de sel
8 pincées

Nutrition per 1 portion

Calories 150.2 kcal / 622.6 kJ

Protein 10.2 g

Fat 11.5 g

Carbohydrates 1.4 g

Fiber 0.2 g

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