Tomates rellenos con sardinillas

Tomates rellenos con sardinillas

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Prep. 10min

Total 30min

12 unidades

Ingredients

aceite de oliva (para pincelar)
12 tomates en rama medianos (aprox. 1500 g)
2 - 3 pellizcos de sal
130 g de jamón serrano en dados
120 g de pan blanco semiduro en trozos
2 dientes de ajo
4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
40 g de aceite de oliva
250 g de sardinillas en aceite escurridas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 401.6 mg

Protein 9.2 g

Calories 505 kJ / 121 kcal

Fat 5.7 g

Fiber 1.5 g

Saturated fat 1.1 g

Carbohydrates 8.4 g

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Also featured in

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Spain

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