Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 gousse d'ail
- 100 g d'oignon, coupé en 4
- 10 g d'herbes de Provence déshydratées
- 500 g d'eau
- sel
- poivre moulu
- 90 g de poivron vert, épépiné et coupé en 4
- 90 g de poivron rouge, épépiné et coupé en 4
- 350 g de tomates, coupées en quartiers
- 550 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 1 branche de romarin frais
- 700 g d'espadon (4 tranches)
- 200 g de pulpe de tomate
- 10 g d'huile d'olive
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de thym frais
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2774 kJ / 663 kcal
- Protein
- 55 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 33 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Pavés de saumon, riz coriandre et citron
30min
Saumon vapeur et purée de petits pois
30min
Menu light - Cabillaud au vin rouge et tagliatelle de carottes
1h 35min
Tajine de lieu et de courgettes aux épices
50min
Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade
25min
Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson
35min
Papillote de cabillaud, coques et asperges
35min
Papillotes de merlan, quinoa et tapenade
30min
Salade de rouget
1h 30min
Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt
35min
Dos de cabillaud et riz épinard-cresson
40min
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35min