Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Espadon, écrasé de pommes de terre
Prep. 20min
Total 45min
4 portions
Ingredients
-
1 gousse d'ail
-
100 g d'oignon coupé en 4
-
10 g d'herbes de Provence déshydratées
-
500 g d'eau
-
sel
-
poivre moulu
-
90 g de poivron vert épépiné et coupé en 4
-
90 g de poivron rouge épépiné et coupé en 4
-
350 g de tomates coupées en quartiers
-
550 g de pommes de terre coupées en cubes
-
1 branche de romarin frais
-
700 g d'espadon (4 tranches)
-
200 g de pulpe de tomate
-
10 g d'huile d'olive
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de thym frais
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
55 g
Calories
2774 kJ /
663 kcal
Fat
33 g
Carbohydrates
32 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cuisiner avec Thermomix Poissons & crustacés Vol. I
10 Recipes
France
France
You might also like...
Lotte vapeur façon tajine
1 h 45min
Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous
1 h 45min
Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt
35min
Filet de dorade grise à la normande
1 h
Filets de colin, carottes, beurre aux fanes
30min
Papillote de cabillaud et pois gourmands
35min
Brochettes de filets de sardine
1 h 25min
Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette
45min
Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil
1 h 15min
Limande-sole meunière et fondue de poireaux
45min
Tajine de veau aux coings
1 h 10min
Daurade à l'ail
40min