Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 40 g cebuli, przekrojonej na pół
- 350 g zielonej soczewicy, suszonej, namoczonej w wodzie min. 2 godz. przed gotowaniem i odsączonej
- 100 - 120 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 główka czosnku, umyta i nieobrana
- 1 liść laurowy, suszony
- 100 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w 5 mm plastry
- 100 g boczku parzonego, wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 700 g wody
- 1 - 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego, do smaku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1730.8 kJ / 414 kcal
- Protein
- 21.6 g
- Carbohydrates
- 45.2 g
- Fat
- 17.2 g
- Saturated fat
- 5.2 g
- Fiber
- 7.9 g
- Sodium
- 931.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50 min
Gulasz z ciecierzycy i chorizo ze szpinakiem
45min
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10min
Gulasz z zielonej soczewicy
55min
Zupa z soczewicy i papryki z dodatkiem harissy
45min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min
Zupa z zielonej soczewicy i papryki
40min
Zupa z soczewicy z kiełbasą
8h 10min
Peruwiańskie quinotto
35min
Bob czorba
13h 15 min
Pilaw z ziarnami i burakiem
30min
Gulasz soczewicowo-dyniowy
1h