Pudin de brócoli
TM6 TM5 TM31

Pudin de brócoli

3.9 (35 ratings)

Ingredients

  • 30 g de cebolla
  • 50 g de pimiento rojo
  • 40 g de aceite de oliva
  • 200 g de brócoli en ramilletes pequeños
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • ½ cucharadita de curry en polvo (optional)
  • 1 trozo de mantequilla para engrasar el molde
  • 100 g de queso de bola en dados (o cualquier otro tipo de queso semicurado)
  • 180 g de harina integral de trigo
    or 180 g de harina de repostería
  • 450 g de leche
  • 3 huevos
  • 2 cucharaditas de levadura química en polvo
  • 12 tomates cherry en mitades

Nutrition
per 1 ración
Calories
1077 kJ / 257 kcal
Protein
10.3 g
Carbohydrates
23.7 g
Fat
13.7 g
Saturated fat
5.4 g
Fiber
1.7 g
Sodium
540.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 97 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes