Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de frutos secos enteros variados (nuez pacana, avellana, anacardo, cacahuete, etc...)
- 110 g de aceite de oliva
- 60 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 250 g de champiñones en mitades
- 7 pellizcos de sal
- 1 cucharadita de miel
- ½ cucharadita de pimentón
- 2 pellizcos de canela molida
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 400 g de patatas de guarnición
- 100 g de apio en trozos
- 100 g de puerro en rodajas
- 80 g de zanahoria en trozos
- 500 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso, en filetes finos
- 100 g de jamón serrano en lonchas
- 50 g de whisky
- 200 g de ramilletes de brócoli pequeños
- 20 g de mantequilla
- 200 g de agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3429 kJ / 819 kcal
- Protein
- 38 g
- Carbohydrates
- 29.8 g
- Fat
- 55.8 g
- Saturated fat
- 21.8 g
- Fiber
- 7.8 g
- Sodium
- 1207.8 mg
Alternative recipes
Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada
1h
Pollo adobado con zanahorias glaseadas (Al vacío)
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Rollitos de ternera a la pizzaiola
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Pechuga de pavo con costra de frutos secos y puré de manzanas
1h
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
1h 30min
Solomillo en costra de hojaldre
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Pastel de patata con pollo
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Pasta con pollo en salsa de limón y albahaca con queso ricota
30min
Albóndigas de pavo con salsa cremosa
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Rollitos de lomo de cerdo con espinacas
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Paletilla de cerdo glaseada a la miel
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Albóndigas y patatas con queso
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