
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 - 120 g de parmesan
Les roulés de poulet
- 6 escalopes de poulet
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 6 tranches de jambon sec
La sauce
- 250 g d'oignons, coupés en deux
- 100 g de lardons
- 400 - 500 g de tomates fraîches, coupées en quatre
- 6 - 8 feuilles d'estragon frais
- 100 g de vin blanc
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 - 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1796 kJ / 428 kcal
- Protein
- 50 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 19 g
- Fiber
- 3 g
Alternative recipes
Chili con carne
1h 15min
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50min
Poulet en robe de jambon, sauce chasseur
1h 10min
Poulet basquaise
50min
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
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Sauté de veau Marengo
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Tomates soufflées à la ricotta
30min
Granité de fruits frais
5min
Galettes de pommes de terre
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Mousse aux fruits rouges
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Légumes farcis
1h 20min
Lapin aux pruneaux
1h